Trên cà chua dưới khoai tây là...cái gì?
(Khoa học) - Công ty làm vườn Thompson & Morgan của Anh vừa công bố lai ghép công nghệ cao thành công loại cây đặc biệt, vừa ra quả cà chua vừa có thể cung cấp củ khoai tây.
Giống cây lai đặc biệt này được gọi là "tomtato" – tên ghép giữa hai từ tiếng Anh "tomato" (cà chua) và "potato" (khoai tây).
Cây tomtato có thể cho ra 500 quả cà chua nhỏ trên cây và nhiều củ khoai tây dưới đất.
Các nhà khoa học khẳng định giống cây lai này không phải là sản phẩm biến đổi gen và sinh sản vô tính.
Cây "tomtato" được tạo ra bằng phương pháp ghép thân cây cà chua và thân cây khoai tây lại vào nhau bằng một loại kẹp đặc biệt. Dần dần, hai thân cây ghép này dính liền với nhau và phát triển thành loại cây "2 trong 1" nói trên.
Sản phẩm từ giống cây lai tomtato.
Mỗi cây lai này có thể cho thu hoạch 500 quả cà chua nhỏ màu đỏ và nhiều củ khoai tây màu trắng.
Chuyên gia về làm vườn của Thompson & Morgan Paul Hansord cho biết ông đã có ý nghĩ về việc sản xuất loại cây này tại Mỹ từ 15 năm trước, trong lúc ông đi thăm một khu vườn và thấy có người trồng cây khoai tây bên dưới cây cà chua để giải trí.
Thompson & Morgan đã thử nghiệm sản xuất loại cây này trong 3 năm và tuyên bố có thể cung cấp 34.000 cây/năm.
Cây giống "tomtato" được bán qua mạng Internet. Mỗi cây giống "tomtato" trồng trong chậu có giá 14,99 bảng, tương đương 24 USD, và có thể trồng ngoài ruộng rau hoặc trong vườn nhà.
Theo các chuyên gia, việc trồng loại cây lai này giúp tiết kiệm đáng kể diện tích gieo trồng.
Trước đó, năm 2010, ở Việt Nam, sau hai năm thực hiện nghiên cứu, cô kỹ sư công nghệ sinh học Nguyễn Thị Trang Nhã (26 tuổi, tốt nghiệp thủ khoa Trường đại học Nông lâm TP.HCM) đã thành công đề tài khoa học “Tạo cây ghép giữa cà chua và khoai tây”.
Loại cây này được trồng thử nghiệm tại vườn Đà Lạt và đã cho năng suất khá cao, bình quân đạt hơn 19 tấn củ khoai tây/ha và hơn 38 tấn cà chua/ha/vụ trên cùng diện tích.
Việc ghép và trồng thành công cây cà chua - khoai tây của Nhã không chỉ giúp tiết kiệm diện tích đất, công chăm sóc, phân bón mà còn mở ra nhiều triển vọng mới về cây giống kháng bệnh.
Hiện Nhã đang tiến hành hoàn thiện quy trình trồng, chăm sóc để sớm chuyển giao cây giống cho nông dân.
Sưu tầm
